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张湾区举办培训班构筑校园食品安全防火墙

时间:2016-04-14 14:42:00   来源:
 

  本网讯 通讯员 耿海波 周静雯 报道:为切实保障驻区学校及托幼机构食品安全,有效防控食物中毒及食品安全事故, 4月13日,区食药监局联合区教育局在阳光小学举办全区学校(院)、托幼机构食品安全培训班。来自驻区各大中专院校、中小学校的分管领导,托幼机构负责人及食品安全管理人员164人参加培训。

  培训结合学校工作实际,对新《食品安全法》及食品经营许可流程、餐饮服务食品安全管理办法及操作规范、管理规范,如何预防食物中毒等方面进行了讲解培训。同时,要求参训人员以培训会为契机,开展食品安全自查,强化措施,狠抓落实,全面提升校园食品安全管理水平。

  培训会上,还对食品安全管理人员进行了食品安全知识测试,对成绩合格人员发放食品安全知识培训合格证书,纳入食品安全监管档案。

  (编辑:徐春晓)

 
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